Записи из рубрики "Свинина"

Готовим джерки: мясные чипсы из свиного карбонада

13:03, 27 Сентябрь 2024

Многие знают, как сделать джерки в домашних условиях, ведь мясные чипсы — это отличная закуска к пиву и не только. Если вы любите готовить джерки, то этот рецепт из нежирного мяса свинины точно не оставит вас равнодушными. Для приготовления таких свиных джерок используется маринад с богатым составом ингредиентов. Эти...

Джерки из свинины в электросушилке

20:38, 4 Июнь 2024

Все мужчины знают, что джерки или мясные чипсы — это отличная закуска к пиву. Но покупные джерки вовсе не дешевые и содержат много разной химии, которая добавляет вкуса и заставляет снеки храниться дольше. Нам же всего этого не нужно, мы хотим приготовить джерки из свинины самостоятельно, которые точно в доме не залежатся...

Вкуснейшая свинина в специях в духовке

20:45, 4 Июнь 2020

Предлагаем супер рецепт мяса свинины в духовке с необыкновенной смесью специй, которую вы можете купить в нашем интернет-магазине. Это приправа, в которой присутствует целый набор любимых всеми пряностей, собранный в гармоничный букет. Мясное блюдо готовится очень просто, а получается в результате достойным ресторанного...

Как сделать украинскую колбасу из свинины

18:44, 2 Сентябрь 2016

Украинская кухня знакома там по таким блюдам, как домашняя колбаса из свинины, вареники с картошкой, красный борщ. С давних времен по традиции украинскую колбасу готовили из свинины и в домашних условиях запекали в печи к большим праздникам — Рождеству и Пасхе. Но можно сделать ее и просто на повседневный стол, этот вкусный...

Домашняя свиная колбаса с коньяком

21:12, 5 Август 2016

Самая вкусная колбаса та, которую вы приготовите своими руками. Рецептов домашней колбасы много,  мы вам предлагаем самые проверенные из них. Сегодня будем готовить свиную колбасу с коньяком. Домашняя свиная колбаса с коньяком получается ароматной и вкусной. Ее можно съесть сразу, а можно хранить в холодильнике или подвале,...

Колбаса из курицы и свинины в тетрапакете

17:07, 20 Апрель 2016

При изготовлении домашних колбас очень важно придать им правильную форму. Ведь фарш, обжаренный просто на сковороде — это не колбаса, а котлеты, а отваренный в кастрюле — просто фрикадельки. Классический вариант для набивки колбас — это свиные кишки. Но не везде можно их достать. На этот случай придумано множество...

Колбаса из свинины и курицы в духовке

18:24, 29 Март 2016

Это оригинальный рецепт вареной домашней колбасы, запеченной в духовке. Вареная колбаса получается, потому что на противень нужно налить воды, и в ней блюдо будет томиться. Вместо колбасных оболочек можно использовать бумагу для выпечки или рукав для запекания. В результате получается нежная и вкусная домашняя...

Вареная свиная колбаса в тетрапаке с фото

14:53, 21 Февраль 2016

Энтузиасты колбасного производства в домашних условиях не успокоились на варке колбасы в кружке и пошли дальше. Теперь колбасу из свинины можно сварить и в тетрапаке. Приготовленный определенным образом фарш, с добавлением крахмала и сухого молока, взбивается блендером до состояния крема, который в свою очередь...

Рецепты колбасы Чоризо в домашних условиях

16:42, 13 Февраль 2016

Колбаса чоризо – это испанский мясной деликатес, который запоминается с первого раза и на всю жизнь. Он имеет ярко-красный цвет, который придает ему большое количество паприки, и такой же яркий вкус свиного мяса. Колбасой Чоризо знаменита страна Испания, которая известна на весь мир своими испанскими колбасами, которые ...

Колбаса из свиной рульки в домашних условиях

22:48, 12 Январь 2016

Если в вашем холодильнике завалялась свиная рулька, из которой лень варить холодец, то можно приготовить домашнюю колбасу из рульки. Делается это прямо в коже с добавлением небольшого количества сала, чтобы было повкуснее. Варено-копченая колбаса из свиной рульки — это отличная мясная закуска, которую можно сделать...

 Купить насадку для колбасы
 Купить нож для советской мясорубки
Свежие записи
Сайт о колбасе © 2024 E-mail: kolbasadoma@mail.ru Наверх