Записи из рубрики "Инвентарь"

Щепа для копчения: как выбрать, какую купить, как сделать

19:37, 14 Май 2016

Что может быть лучше, чем отдых на природе в приятной компании? Пожалуй, это риторический вопрос вопрос. Чаще всего в качестве закуски на природу берут мясо или рыбу, чтобы приготовить шашлык. Но для того, чтобы сделать отдых на даче еще более интересным и запоминающимся,  попробуйте мясо. рыбу или колбаски закоптить, а не...

Шприц для набивки колбас своими руками

22:38, 19 Февраль 2016

Если вы решили заняться производством домашних колбас на постоянной основе, то вам будет интересно такое кухонное приспособление, как шприц для набивки колбасных оболочек. Шприцы колбасные используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Это...

Домашняя коптильня горячего копчения. Изготовление

14:50, 15 Январь 2016

Копчение издавна было одним из самых излюбленных способов приготовления мясных и рыбных продуктов. А если вы часто готовите домашнюю копченую колбасу и любите копченую рыбу, то вам просто необходимо приобрести домашнюю коптильню. У вас нет на этот лишних денег? Не беда, можно изготовить коптильню для горячего копчения в...

Домашняя коптильня из бочки своими руками. Рисунки, фото

15:46, 13 Январь 2016

Если вы решили заняться приготовлением колбасных изделий в домашних условиях, то рано или поздно перед вами встанет вопрос о том, как готовить копченую колбасу и другие мясные деликатесы, для которых нужна коптильня. Поэтому домашняя коптильня из бочки, сделанная своими руками – это идеальный вариант для всех любителей...

 Купить насадку для колбасы
Свежие записи
Сайт о колбасе © 2017 E-mail: kolbasadoma@mail.ru Наверх